启市大吉！今年该养什么鱼什么虾？

编者按：南方农村报开设“有种声音”专栏，聚焦水产行业前沿动态，什鱼什虾技术进步、启市市场趋势及政策导向，大吉旨在以敏锐视角洞察产业发展变化。今年敬请垂注。该养

(启市大吉！今年该养什么鱼什么虾？时长共2分14秒)

大年初八，开工大吉！

开启新一年的生产周期，选择养什么品种好呢？

海水鱼方面

建设“蓝色粮仓”已成为推动海洋经济发展的重要方向，海水鱼养殖作为其中重要的组成部分，正迎来前所未有的发展机遇。

同时，硇洲族大黄鱼、卵形鲳鲹、花鲈、石斑鱼等多个现代化海洋牧场适养品种的人工繁育技术取得重大或阶段性突破，也为养殖业提供了更加有力的支持。

淡水鱼方面

草鱼，作为我国水产养殖产量最高的品种，是人类摄取优质水产优质蛋白的主要来源，新品种“沪苏1号”的问世，给产业带来了更多可能性。

鳜鱼‌，市场需求量大，尤其是随着饲料鳜养殖模式越臻于成熟，因其养殖成本低、效益高，备受追捧，预计2025年依旧会是热门养殖品种。

虾类‌

常见品种南美白对虾价格持续低迷，出现转养潮，罗氏沼虾‌及斑节对虾、日本对虾成为其转养的热门选手。

罗氏沼虾病害相对较少，价格稳定，养殖成本低，市场火热‌。

斑节对虾价格高、利润丰厚，吸引了不少养殖户的尝试。

而日本对虾‌则利润高，但种苗资源稀缺，养殖成功率较低，随着新品种选育成功并投入商业化运营‌，也将会是一个不错的选择。

特色品种

在特色水产品种上，牛蛙、泥鳅、生鱼、加州鲈、小龙虾、河蟹……这几年都经历过山车般的行情波动，让人又爱又恨。

不管养什么，行情波动始终是市场决定的，我们控制不了价格，我们能做到的是选择适合自己的品种，遵循“好水质、好饲料、好管理，养出好鱼虾，卖出好价格”的原则，降本增效，这样才能穿越周期，立足当下，赢在未来。

蛇年启市

祝大家巳巳如意 生生不息

祝养虾人

小苗入塘 大虾上市

虾满仓 财满囊

祝养鱼人

天天有鲤 大富大鳜

祝饲料人

客户存四海 业绩顶呱呱

祝渔医生

技术精湛 妙手回春

祝渔机人

春回大地 渔机蓬勃

祝捕鱼人

海鲜肥美 满载而归

祝加工人

生意红火 订单火爆

总之，新的一年

祝各位水产人

年年有鱼 丰收美满

文案：南方农村报记者 杨玲

视频：南方农村报记者 周亦可

(责任编辑：百科)